Población del
área de renovación urbana reciben capacitación en manipulación de
alimentos.
2016/11/04
“El taller me ha parecido muy
bueno, aprendí cómo emplear los alimentos, cómo debo usarlos porque soy
vendedora ambulante, me da alegría y es importante que otras personas
aprendan”. Son las palabras de Blanca, vendedora ambulante y madre
cabeza de hogar residente del área de renovación urbana que participa
en el taller de manipulación de alimentos, ofrecido por la Secretaría
de Salud Pública Municipal con el objetivo prevenir enfermedades, así
como brindar un consumo que garantice la salud de sus compradores.
La Empresa Municipal de Renovación Urbana – EMRU – en el marco del Plan
de Gestión Social se articula a este proceso, llevando al punto de
atención a la comunidad CISO, ubicado en el barrio San Pascual y sin
ningún costo, una capacitación a población vulnerable pero que cuenta
con proyectos productivos, como la comercialización de alimentos.
William Andrés Domínguez Ortega, Ingeniero de Alimentos y funcionario
de la Secretaría de Salud Pública Municipal, explica que la
capacitación en la cual están participando 70 personas, consta de dos
módulos, que además de responder a un requerimiento legal, el cual
establece que todo manipulador de alimentos debe cumplir con 10 horas,
los hace acreedores a un certificado que los acredita como personas
responsable con el cuidado y elaboración de alimentos.
Las capacitaciones continuarán en el punto de Atención a la Comunidad
de la EMRU, durante dos semanas más y debido a la gran acogida del
taller, no se descarta continuar realizando más encuentros.
Nathalia Arboleda Rivadeneira
Empresa Municipal de Renovación
Urbana. EMRU E.I.C, comprometida con la transformación positiva de la
ciudad.
| Punto de atención a la comunidad: | Redes sociales |
| EMRU Edificio Fuente Versalles Av. 5AN No. 20N - 08 Oficina 801 Tel.: 660 25 60 - 660 25 62 |
https://www.facebook.com/emru.eic https://twitter.com/emrucali - @emrucali https://www.youtube.com/user/EmruCali http://www.instagram.com/emrucali |
| Punto de Atención a la Comunidad -
Centro de Inclusión Social y Oportunidades PAC - CISO Cra 13A No. 13A - 39 Tel.: 881 05 82 Cali – Colombia Email: comunidad@emru.gov.co |
|
 |
|
Emru – Oficina de Comunicaciones
comunicaciones@emru.gov.co
www.emru.gov.co